こんにちは！
みなさん、どんな調理器具を持ってますか？
世の中には素敵なツールが山ほどあるから、
あれもこれも欲しいですよね～(*´ω｀)
おっといけないイケない！
「物を厳選して持ちたい」と、
ついこのあいだ、鼻息荒く言ったばかりでした。
少ない量を立てて保管が心地いい
昔はこれにかなり憧れましたYO！
取っ手を外せるから、重ねられる！
たくさんの鍋を収納できちゃうのに、
とっても省スペースです。
ティファールで揃えてると
料理上手の素敵奥さんって感じで
すごく気分が上がりそう(´▽｀*)
でも、待って私。
大体、一番下の大鍋を使いたい時に、
上に重なっている何個かの鍋を
よいしょと取り出してから大鍋を取り、
その何個かの鍋達をまた元の場所に
よいしょと戻さなきゃならないわけよ。長い
しかも、使い終わった時にも同じことを
もう一回しなきゃいけないわけよ。
しかもしかも、ちょっと別の鍋を
持ちたい時に、いちいち取っ手を
付け替えなきゃいけないわけよ。
・・・めんどいっっ！(;´Д｀)
無理だぁ～！私には無理だぁ～！！
と、いうことで。
重ねる収納はあきらめましたYO！
引き出しを開けて、鍋を取り出して閉める。
この簡単な作業で手に入る大鍋。大げさ
私はこれからも立てる収納でいきます！
煮物料理の強い味方！深い圧力鍋
私、ほとんどこれで調理します。
年代物？のティファール。
色んなところにガタがきてますが、
とにかくよく使います。ホント便利！！
普通の鍋と、かかる時間が断然ちがいます。
めっちゃ省エネです！
かな～り昔に買ったものなので
そろそろ買いなおしたいっ(;´Д｀)
今ほんとに欲しいのはこれです↓
圧力鍋って、怖いイメージがあるかもですが
全然大丈夫です。
蓋を閉めて、シュシュっと言い出したら
弱火で一分、これだけです。
あとは放置。
この赤いピンが、
こうなれば出来上がりです。
ポコッと落ちてる
これで、こーんな大きいジャガイモでも
とっても、ほっこほこ！になります。
あれ？じゃがいもどこに行った？ ほっこほこになりすぎた件
とにかく、めっちゃ便利な頼れる鍋です！
深い大きなフライパン
30㎝です。デカッ！
炒め物は全てこれで終わらせてます。
深いので、皿うどんやちゃんぽんなどの
「野菜を炒めてからスープも入れるメニュー」
にもバッチリ対応できます(*´Д｀)凄い！
パスタを茹でる時にもとても便利です。
寝かせたまま折り曲げずに入るので、
少ないお湯でも簡単に茹で上がります！
スパゲッティの長さも楽勝だYO！
昔は24㎝と26㎝と28㎝も、揃えてました。
なんか、色んなサイズを使い分けてるという
「出来る主婦」への憧れがあったのかしら。
でも、そんなのあんまり意味なかったです。
大は小を兼ねる で
大きいフライパンは、これで十分です。
深い小さなフライパン
20㎝です。
茹で卵を作ってるとこです。
ほんとは蓋してるけど撮影用に外しました
目玉焼き、ウインナーなど、
ちょこっと炒める時に使います。
あと、ここにも深さが活躍しますが、
ラーメン一人分とかにも便利です。
そろそろ買いなおしたいですが、
新しい物も、きっと深いものを選びます！
みそ汁やスープの鍋
いわゆる小鍋です。
毎日のお味噌汁やスープなど
かなり活躍します。
いつもありがとう(*´ω｀)
ちょっと野菜を湯がいたりするのにも
とても重宝してます。
長女が買った卵焼きフライパン
今まではフライパン小で作ってましたが、
自分でお弁当を作り始めた長女が
なんか最近、料理に目覚めて
買い求めたみたいです。なんか急に増えてた
私的には、
どうせならおしゃれなもので揃えたいんですが、
こればっかりは長女のモノなのでね～(;´･ω･)
いずれ巣立つときに、
きっと自分で持っていくでしょう。ええ。
でも、やっぱり専門って大切なことですね。
さすが「卵焼き器」！
卵焼き、めっちゃ作りやすいです！
このくらい大きいと卵何個いるんだろう？
土鍋をホーローにしました
私がズボラなので、うちの夕食は
かなりの確率で鍋料理が登場します。
昔は素敵な土鍋を買ってきては
割っちゃったり、を繰り返してました。重たいからね
でもホーローに変えてから、
軽い！使いやすくて洗いやすい！
大感動です(∩´∀｀)∩♪
たっぷり30㎝なので5人家族の我が家にピッタリ！
今はお店で鍋のスープが充実していて
「今日はどの鍋にしようかな～」と
選ぶのが楽しいです！
そんで、作るのがすんごい楽です。
家族みんなも鍋大好き。
〆の雑炊や麺まで全て平らげます。
いきなり〆の雑炊の画像ですみません(*´ω｀)
キムチ鍋の〆は、とろけるチーズをたくさん入れて旨いっ！！
色々と揃ってて本当にいい時代ですな～(´▽｀*)↓
超便利！！手抜き主婦の味方！
大きいステンレス鍋
28㎝です。
ステンレスはとても使いやすいです。
ふきんの煮炊きなどにも活躍します。
ただ、最近はあまり出番はないので
そのうち断捨離リストに入るかもです。
でも長い付き合いだから、手放すのは
なかなか難しいところです。(;´Д｀)
使うものだけを、使う場所へ収納する
IH調理器の下に、IHで使う鍋を置く。
当り前ですがこれが一番ピンときます。
昔は色々と入れてました。。。
それこそラップとかアルミホイルとか
ビニール袋とか、隙間を埋めるために
色んなものを詰め込んでました。
でも、鍋やフライパンが
さっと取り出せなくてストレスだったので、
結局は全て取り払いました。
今は鍋の他に入れているのは
油のみ、です。快適(´艸｀*)♪
余白があっても色々と詰め込まない。
これがとても大切ですよね。
でもこれからは、世の中の素敵主婦のみなさんが
使ってるような良い感じの鍋に
少しずつ替えていきたいな～と考えておりますよ。
では、また。
これ欲しいんですのよ。さすがに立てずに飾るわ～ ←使いなさいYO！
