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すっきりシンプルな耐熱ガラスの保存容器をついに手に入れて嬉しい話

残った料理をお皿に入れてラップをして、冷蔵庫に詰め込んで、としていたら、いつのまにか何がどこにあるのか分からなくなりますよね。そのうち忘れ去ってしまって、悪くなってから見つけたりしてね。大好きなガラスの保存容器なら、いつも目に入るから見落とさないし、何より毎日楽しいです!
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お気に入りフライパン探しの旅、素敵品の登場でやっと終着しました!

フライパンって、なんであんなに短命なんでしょう。私の使い方が悪いんだろうけど、すぐにダメになってしまいます。でも今回購入したこのフライパンはとても素敵でビックリでした。ついに出会ってしまいましたよ!どれだけこの素敵感が続くかお楽しみに!(´ω`*)
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地震の災害に備えて食器棚の中を見直そう!食器が落ちない配置に変更

大地震が起きた時に、揺れがおさまってから何をしますか?棚から落下した色んなものを片付けると思いますが、厄介なのが「割れ物の処理」ですね。処理中にケガをしないように、処理後にも破片がどこかに残っていないようにと、最善の注意が必要になります。その工程を少しでも簡単にするために、もし割れたとしても破片が飛び散らないように食器の配置を変えました。いつやってくるか分からない災害に少しでも出来ることをやっておきたいですね。
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執着を手放そう2~念願のフライパンを買って速攻でダメにして泣いた

フライパン選びって、深いですね・・。安いのをどんどん買い替えるのか、お高いのを大切に使い続けるのか、今回の私のようにお高いのを大切に出来なくて泣くのか(←ほんと悲しい)・・。しっかりとフライパンを丁寧に末永く大切に出来ているデキる主婦の方が羨ましいです。今回は、フライパン探しの旅の途中で失敗して泣いたお話です(;´Д`)
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食洗機から食器棚まで一歩も動かずに食器を収納できる家事導線は楽!

広い台所を作ったはいいけど、お茶碗一個を収納するためにウロウロしないといけないのは効率が悪いですよね。うちは食器棚を購入しませんでした。備え付けのカップボードで十分ってくらいの量しか食器を持たないことに気をつけて、食洗器から出した食器はすぐ後ろを振り返るだけですべて収納出来ちゃうので超絶に楽です(*´ω`)
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食洗機を使わないなんて色々ともったいない!毎日使って家事を快適に

手洗いをきちんとすれば気持ちいい!とよく目にしますが、うちは5人家族なので毎回使う食器が多くて大変です。買い物に行って料理をするだけでも一苦労なのに、片付けまで終わらせるとかなりの時間と労力がかかります。そこでありがたいのが食洗機。もう、これ無しの生活は考えられません(´▽`*)
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執着を手放そう~フライパンを新調して、ノンストレスで料理したい!

ずっと大事にしようと思って、厳選して購入したテフロン加工のフライパン。ダイヤモンドコートで安心と思っていても、何故かずっとは使えません。焦げ付き出したのに、高かったフライパンだから、と使い続けるのはとってもストレスですよね。自分に合ったフライパンを見つけるためにも、手ごろなものを色々と試すのもアリだなと思います。
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鍋は少なくても大丈夫!ゆとりある収納で料理中の動きを簡潔にしたい

鍋やフライパンの種類ってほんと色々ありますが、みなさんどのくらいの量をお持ちなんでしょうか。たくさんの量を適切に使いこなせるお料理上手な奥さんは大丈夫でしょうが、私は面倒くさがり屋のしかも料理のレパートリーは極少奥さんなので、少ない量を持っていれば事足りてしまうことに気づきました。
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大きな鍋やフライパンは立てる収納で取り出すのも仕舞うのも簡単! 

私の場合、料理はスピードが命です。使う時に使うものをサッと取り出したい!そのためには、使うものを使う場所に収納するのが一番です。厳選して少量を置くと、探さなくていいし、立てて入れておくと、取り出しやすくてスムーズに料理が進めておススメです。
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冷凍庫常備品の中身をご紹介~ご飯に混ぜるだけで美味しい大根葉!

野菜って栄養があるからいつでも摂取したいですよね。買ったときや頂いた時にひと手間加えて、冷凍保存するといつでも使えます。今回はそんな我が家の冷凍庫の中の、常備品をご紹介します。捨ててしまいがちな、大根の葉っぱについてです。
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